Marlenes Bistro
Nymoens Skrågate 2
3613 Kongsberg
Tlf: 95220024
Meny
VÅR MENY
Vi bytter ukens 3- retters sesongmeny hver uke
FORRETTER
Dagens forrett
Today’s starter
Pannestekt kamskjell med chorizo vinaigrette og gulrotpuré
Pan-fried scallops with chorizo-vinaigrette and carrot puree
(B, L, SU, SE)
Kr. 245,-
Bøffelmozzarella, tomater, rugchips, basilikumolje og balsamicoglace
Buffalo mozzarella, tomatoes, rye crisp, basil-oil and balsamic-glaze
(L, SU, G(rug))
Kr. 189,-
HOVEDRETTER
Dagens hovedrett
Today’s main course
Pannestekt kveite, sopprisotto, confitert sjalottløk og panchetta-vinaigrette
Pan-fried halibut, mushroom- risotto, confit shallots and Panchetta-vinaigrette
(F, L, SE, SU)
465,-
Kullgrillet norsk indrefilet, potetterte, sesongens grønnsaker og bistroens bernaise
Charcoaled grilled filet of Norwegian beef tenderloin, potato tart, seasonal vegetables and Bernaise
(L, SE, E, SU)
475,-
SØTSAKER
Dagens dessert
Today’s dessert
Bistroens tarte tatin, krokanis og krokan
The Bistro´s Tarte Tatin with caramelized almond ice-cream and caramelized almonds
(E, L, NØ (mandler)(G- hvete))
149,-
Salt karamell på glass med karamellsaus og karamellisert popcorn
Salty caramel pots de creme with caramelized popcorn
(E, L, SU)
Kr. 149,-
For de voksne
Irish Coffee med pisket krem
(L)
For deg med allergier
Da nøtter og gluten er noe som brukes på vårt kjøkken kan det finnes spor av dette i alle våre retter. Selv om rettene inneholder allergener kan mange også lages uten disse, så spør oss gjerne.
-
G – Gluten (presiseres)
-
S – Skalldyr
-
SE – Selleri
-
SEN – Sennep
-
E – Egg
-
B – Bløtdyr
-
LU – Lupiner
-
L – Laktose
-
F – Fisk
-
N – Nøtter (presiseres)
-
SU – Sulfitter
-
SO – Soya
